MV per Autogrill: un restyling completo a ristorante aperto

È stata un successo la recente ristrutturazione del ristorante della catena Autogrill a Conero Est, importante area di sosta sulla A14 Pescara – Ancona.

Le lavorazioni sono state svolte in phasing per assicurare la continuità delle attività di vendita e di somministrazione.

Il cronoprogramma prevedeva, per ciascuna fase di lavorazione, la creazione di un'area compartimentata per lo svolgimento dei lavori e di un'area provvisoriamente adibita al proseguimento del servizio (completa di bancone bar, impianti funzionanti e un numero di coperti e di casse adeguate agli ingressi previsti).

Ad ogni successiva fase di completamento, lo spazio è stato riorganizzato per consentire il proseguimento dei lavori e lo svolgimento dell'attività ristorativa, senza mai trascurare la sicurezza della clientela.